Média és újságírás a gasztronómia területén
A gasztrotartalom-gyártás jelene és jövője. Gasztropszichológus, médiaszakértők és újságírók beszélgettek a gasztro média problémáiról.
Összekötjük
a gasztronómia
szereplőit
Inspirálódj, fejlődj, szerezz új kapcsolatokat, kérdezz és építs gasztroközösséget velünk!
Hírek, szakmai vélemények, tudásalapú üzenőfal!
Olvass, fejlődj, oszd meg!
A Piqniq hírközpontját itt találod!
RÓLUNK
Szakmai rendezvények, workshopok, tudásmegosztás
A Piqniq Budapest célja a hazai gasztroközösség – vállalkozások, szakemberek és érdeklődők – támogatása eszközökkel, információval és tudással a pozitív változások eléréséért. Teret adunk a fejlődésnek, a tanulásnak, a közösségépítésnek.
Nézd meg a Piqniq és a Mastercard közös kampányát!
Tanulj, fejlődj!
Nagykép a gasztronómiáról.
ESEMÉNYEK
Korábbi eseményeink
Az eddigi rendezvényeink képes és szöveges anyagait itt találod!
Nézd meg
Márkaépítés a gasztro-vállalkozásokban
Beszélgetés arról, mit jelent a márkaépítés a hazai gasztrovállalkozásokban, és hogyan lehet vállalkozóként ezt a szemléletet elsajátítani.
Üzletnyitás workshop x Freyja – the croissant story
Interaktív előadás az üzletnyitás folyamatáról a tervezéstől az engedélyeztetésen át egészen a megnyitásig.
Kávéhelyzet a hazai vendéglátásban – tegyük helyre az alapokat!
A hazai kávé helyzetet és a kávés kínálat alapvető kérdéseit jártuk körbe.
Húsevők vs vegánok – a gasztronómia üzlet, nem háború.
Beszélgetés a vegán és húsmentes trendekről, az ezzel kapcsolatban felmerülő új kihívásokról és a tendenciához való felzárkózás lehetőségeiről.
Cukormáztól a profitig – mi kell a sikeres süti bizniszhez?
Mi zajlik egy sütis vállalkozás kulisszái mögött? Mitől lesz sikeres? Hogyan tud később szintet lépni és fejlődni?
Gyere el következő eseményünkre!
Tanulj és fejlődj velünk!
Eseményeinkről a Piqniq Facebook-oldalán értesülhetsz
[custom-facebook-feed type=events pastevents=true]
Figyelj — kövess!